長崎のスポット（銘菓）
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出典：tripnote.jp
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長崎では有名な銘菓
桃カステラは、ひな祭りの初節句で贈答用に使われるそうで、100個注文する方もいるほど、長崎では有名な銘菓だそうです。約12㎝と大きめで、下が...
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カステラをクッキーで包んだスイーツ
長崎銘菓・カステラとクッキーを組み合わせた「長崎カステラクッキー」。カステラをクッキーで包み、スライスして焼き上げており、カステラ、クッキーの両方の...
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食べると驚く！？長崎銘菓
一見すると香ばしく焼いたおまんじゅうのようですが、一口かじると中は空洞という一風変わったお菓子「一口香（いっこうこう）」。小麦粉がベースの甘い生地で...
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長崎の名所をパッケージにした長崎銘菓
十字架のモチーフが印象的な長崎銘菓「クルス」。長崎・小浜温泉の名物「湯せんぺい」の技術を生かした生地で、生姜をきかせたホワイトチョコレートを挟んでい...
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生姜が効いている、後引く豆菓子
そら豆を油で揚げて甘い砂糖衣をまとわせた「ラッキーチェリー豆」。島原市にある「藤田チェリー豆総本店」が作っている島原名物で、今では長崎県の銘菓の一つ...
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