「駅ビルCoCoLo新潟」周辺のグルメ

新潟の酪農発祥地として知られる阿賀野市安田地方で、毎日新鮮な牛乳を生産している神田酪農。その神田酪農の生乳を用いて作られた焼きドーナツが、「やすだ愛...

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ぽんしゅ館限定のスイーツ「新潟ラスク ソルト＆クリーム」。佐渡島産の牛乳から作られた生クリームをバケットにたっぷりと練り込み、軽い食感を残したまま焼...

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お米を加圧し「ポン！」と破裂させて作る、“ポン菓子”。昔懐かしい駄菓子の印象が強いですが、ぽんしゅ館オリジナルポン菓子はパッケージがおしゃれで、お土...

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ぽんしゅ館が独自のアイデアで生み出したお菓子、その名も「綿雪タルト」。トキが暮らす島として有名な新潟県の離島・佐渡島（さどがしま）は、実は牛乳やチー...

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ぽんしゅ館オリジナル商品である「玄米ダックワーズ 大地の穂」では、魚沼産コシヒカリの玄米をふんだんに用いたダックワーズ（アーモンド風味のメレンゲを使...

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ぽんしゅ館オリジナル商品「魚沼カレー」。新潟県産の厳選素材を使用したカレーの缶詰で、フレーバーは3種。ブランド黒毛和牛“にいがた和牛”を用いた「越後...

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寿司、魚介・海鮮料理、ランチ

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とんかつ、ご当地グルメ・名物料理

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「南蛮海老丼」が看板メニューの、2021年オープンの寿司店。南蛮海老は佐渡・赤泊港で揚がったもので、プリップリのエビが酢飯の上にたっぷりとのせられて...

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新潟駅から歩いて4分の好立地にある、新潟名物「へぎそば」の名店です。小千谷の玄そばと湧き水に、つなぎには「布海苔」を使用しており、コシが強く喉ごしの...

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そば、ご当地グルメ・名物料理

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