新潟市のスポット（新潟県産）

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峰村醸造

明治大正時代の蔵をリノベーションして創り上げた味噌蔵

明治38年から変わらず越後味噌を作り続けている峰村醸造は長年培われた発酵や醸造の技術と経験をいかし、味噌や味噌漬だけでなく、出汁、酢等の発酵、醸造か...

新潟土産の定番は「笹団子」！

新潟県に行ったことがある人ならどこかで見かけたことがある笹団子。餡の入ったヨモギ団子を笹の葉で包み両端を絞って、蒸したり茹でたりした新潟ならではの和...

新潟県産の厳選素材を使用したカレーの缶詰

ぽんしゅ館オリジナル商品「魚沼カレー」。新潟県産の厳選素材を使用したカレーの缶詰で、フレーバーは3種。ブランド黒毛和牛“にいがた和牛”を用いた「越後...

炊くだけで美味しい混ぜご飯がいただけます

新潟県産コシヒカリに国産野菜をミックスし、炊くだけで美味しい混ぜご飯がいただける「嘉右衛門ご飯」シリーズ。新潟県阿賀野市のお米屋さん「米屋かたぎり」...

新潟県各地の銘柄ばかりを詰めたお土産用ギフトパック

新潟農商の手掛ける「たうえ唄」は、コシヒカリに代表される新潟県各地の銘柄ばかりを詰めたお土産用ギフトパック(2合・300g、税込み281円～)です。...