岡山市のスポット（甘み）
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岡山県産の清水白桃を使用したフルーティな香り漂うプリン
岡山県産の清水白桃を使用したプリン。完熟した一番甘みのある状態の白桃を収穫して丁寧にピューレ状に。それを生クリームや砂糖などと混ぜて、プリンに加工し...
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桃太郎トマトをまるごと1玉閉じ込めたヘルシーなゼリー
高糖度のトマトとして知られる岡山産の「桃太郎トマト」。その桃太郎トマトをなんと1玉まるごとゼリーに閉じ込めたのが、角南製造所の「完熟トマトゼリー」で...
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真っ黒な見た目にビックリ！！岡山のご当地飯
真っ黒な見た目に驚く人も多い、岡山のご当地フード「えびめし」。ウスターソースとデミグラスソースをベースにしたタレを絡めたご飯と、えびや玉ねぎなどの具...
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