岡山市のスポット（酸味）

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蒜山ショコラ（JR PREMIUM SELECT SETOUCHI）

蒜山で作られた板チョコと岡山産フルーツのコラボが美味しい！

岡山県北部の蒜山（ひるぜん）高原で作られた板チョコレートに、岡山のフルーツをたっぷりのせた魅惑のスイーツ。カラフルで写真映えも抜群なチョコレートは、...

桃太郎トマトをまるごと1玉閉じ込めたヘルシーなゼリー

高糖度のトマトとして知られる岡山産の「桃太郎トマト」。その桃太郎トマトをなんと1玉まるごとゼリーに閉じ込めたのが、角南製造所の「完熟トマトゼリー」で...

おかやまの郷土食を自宅で手軽に食べられる！

「ままかり」とは、サッパといわれるニシン科の小魚のこと。この魚を酢漬けにして食べたところ、美味しすぎて飯（まま）がなくなってしまい、隣家からご飯を借...