大曲・横手のお土産
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もちもち食感の素朴な郷土菓子
花火大会で有名な大曲・仙北地方の郷土菓子。大曲にある菓子司つじやの作る三杯もちは、米粉と小麦粉、小豆餡などを練り合わせ、蒸して仕上げています。...
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- 大仙市
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秋田のご当地調味料「しょっつる」を使ったパイ
ハタハタを原料にした、秋田伝統の発酵調味料「しょっつる」を使ったパイ。しょっつるがほのかに香るバター風味の甘いパイで、隠し味に使っているという、男鹿...
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- 横手市
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- お土産
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