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ぶさ
五代目花山うどん 歌舞伎座の裏側にある群馬名物「鬼ひも川」が人気なうどん店。 メニューは「鬼釜」 平たいツルツル麺の冷たいうどんで可愛らしい狸の器に盛られています。初めは麺のみで小麦の味をたのしみ、次につゆをかけ具材(豚肉や温玉)とともに、最後は本ワサビを加えて食べるのがオススメのようです。 美味しかったです。
スポット情報:五代目花山うどん 銀座
2019年12月13日
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