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【金沢】赤玉本店

年中食べられるのとちょっと変わった具材があるのが
金沢おでんの特徴らしい。🍢

だし汁がよく染み込んでる車麩と玉子焼きは
関東のおでんでも採用したい。
バイ貝も思ってたより大きくて最高。
金沢おでんめちゃめちゃ美味しい。

開店30分後に行き、そんなに並ばずに入れた。
しばらくすると売り切れちゃう具材もあるらしいから、
早めに行って良かった。

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#2020/03/21

スポット情報：赤玉本店