少し前に偶然デパートで発見したモンブラン専門店、MONTE BRANCO🌰
こちらの抹茶、ほうじ茶モンブランを買ってみた!
早速抹茶を食べるてみると、抹茶の甘味と栗の甘味を感じた!🍃
特に中の抹茶クリームが甘苦い感じで抹茶感強め!ただ個人的には少し甘味が強かったので、もう少し控えめでも嬉しかったかも...!
小豆は抹茶やモンブランの邪魔をせず、しっかり引き立ててくれるので◎
スポンジもふわっと且つしっとりしていて、どの部分を食べても美味しかった!😊
ほうじ茶は蓋を開けた瞬間にふわっと香ばしい香りが漂ってきた!😳
開けた瞬間のこの香りでかなりテンションが上がり、期待値も大幅アップ!⤴️
ほうじ茶のスポンジは甘めだけど、主張が強すぎないので美味しい!
特に味わっている時は、あの温かいほうじ茶をいただいている時のような味を思い出させてくる😭👏
モンブラン・クリーム・スポンジの味のバランスが非常に良く、これは今までで一番美味しいほうじ茶たブランかもしれない🥺
ほうじ茶だけど若干苦味・渋味を感じられて良かった!
今回個人的にはほうじ茶がかなりオススメ...!(笑)
神戸に既存店舗があって、期間限定で他の場所でも催事場に出店しているようなので、詳しくは公式HPを要チェック!👀
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2021年3月26日