三峯神社 興雲閣

三峯のパワーフード「しいたけ丼」が食べられます

出典：tripnote.jp

三峰神社の境内にある宿泊施設「興雲閣」。こちらの1階にある大食堂には、三峯のパワーフードとして「しいたけ丼」があります。秩父産の柔らかく肉厚の大きなしいたけをフライにし、タレにつけたものが3個乗っていてボリュームがあります。

衣がサクサクで、噛むたびにシュージーなしいたけの旨味がでてきます。更に山椒をかけると、爽やかな香りとピリッとした辛さを感じられオススメです。