口に入れた瞬間もちもち!ほどよくコシがある麺が人気
出典:tripnote.jp
大きな文字で「新倉うどん」と書かれた看板が目を引くので、すぐに見つけることができます。新倉うどんの麺は、最後の仕上げに手でもんでいるため、ちぢれているのが特徴です。この麺が、口に入れた瞬間もちもち!ほどよくコシがあり、つゆともよく絡みます。また、こだわりは麺だけではなく、つゆにはかつお節・宗田節・さば節の3種類の削り節が使われています。
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2018年10月27日|1,398 view|トラベルライター
新倉うどん ひろとみの写真
新倉うどん ひろとみの基本情報
- アクセスその他:
東武東上線・有楽町線・副都心線 和光市駅から徒歩5分 - 住所島田テナントビル1F-C, 埼玉県和光市本町12-33 [地図]
- 電話番号048-424-7158
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間11:30~15:00
17:30~21:00(ラストオーダー20:30)
※夜の営業は、日曜日・月曜日はお休み(それ以外にもお休みする場合あり)
※売り切れの場合には営業時間前に終了 - 定休日不定休
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2018年10月27日に登録(2018年10月29日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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