埼玉
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経済的に発展しながら、自然も豊か

埼玉のくるみ汁

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そばの杜

出典:tripnote.jp

豚みそ丼やくるみそば、おっきりこみ等を味わえます

秩父といえばくるみそばが有名です。くるみそばとは、蕎麦のかえしに秩父名産のくるみをすりつぶして入れたもので、蕎麦をつけて食べると豊かなくるみの風味が...

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埼玉
カテゴリー
和食、ランチ、そば、郷土料理、ご当地グルメ・名物料理

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