ジョイライドピザ ミッション地区

トレンドの発信地、ミッション地区にあるテイクアウト専用のピザ店

トレンドの発信地、ミッション地区のバレンシア通り沿いにコロナ禍直後の2021年9月にオープンしたのがジョイライド・ピザ。テイクアウト専門の店舗は、通り沿いのショーケースに出来たてのピザが並んでおり、通行人が思わず立ち止って覗き込む様子を垣間見れます。

テイクアウト専用ですが、店頭にパークレットがありこちらで食事も可能です。デトロイト発祥の長方形のピザは、厚めのフォッカチャ生地が使われています。このピザのためにカスタムブレンドされたオーガニック小麦は、イエコラ・ロホ種。カリフォルニア州セントラル・ヴァレー地方で栽培されています。

こちらのピザは生地が厚くボリューミー。ちょっとした軽食なら、1スライスをふたりでシェアしても十分な量です。店頭で周りの雰囲気を楽しみながら、大きなピザをかぶりつく体験も旅の思い出になりそうです！