札幌の味噌ラーメン（商店街）

指定条件：商店街、味噌ラーメン [解除]

らーめん空本店

焼き味噌とニンニクの香ばしさが光る、濃厚スープの札幌ラーメン

大正時代に生まれたといわれている札幌ラーメン。当時はしょうゆが主流でしたが、大通にある「味の三平」の味噌が評判となり、「札幌といえば味噌ラーメン」と...

札幌ら～めん共和国は札幌エスタの閉業に伴い、2023年夏に閉店しました

昭和30年代前半の商店街をイメージした館内に、道内各地から厳選された8つのラーメン店が集まる食のテーマパーク。各店舗、こだわりぬいたオリジナルのラー...