「ザ ライム トラック」周辺のアジア料理

プラナカン料理（ニョニャ料理）とは、プラナカンの人々によって代々受け継がれてきた家庭料理で、中華料理とマレー料理を融合させた独特の料理。シンガポール...

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アジア料理

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ロバートソンキー

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シンガポールの街中を歩いているとあちらこちらで見かける、カリーパフで有名なオールドチャンキー。カリーパフとは、サクサクに揚げたパイ生地の中に、スパイ...

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シンガポールの朝食やおやつの定番カヤトースト！サクサクに焼いた薄い食パンに甘いカヤジャムとバターがサンドされたカヤトーストをウリにするヤ・クン・カヤ...

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スープ・レストランは薬膳スープのお店ですが、ここで注文したいのは”三水姜茸鶏”。やわらかく蒸された鶏をレタスに巻いて食べます。そのとき一緒に乗せる生...

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シンガポール郊外

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アジア料理、魚介・海鮮料理

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