ヤ・クン・カヤ・トースト 高島屋店

高島屋シンガポール内にあります

ヤ・クン・カヤ・トーストは、オーチャードの高島屋シンガポール地下1階にあります。
高島屋の地下1階にはさまざまなフードのテイクアウト専門店やスイーツショップ、ベーカリーにスーパー、フードコートがあり日本のデパ地下の様な雰囲気。常に地元客で賑わっています。

お店は、スーパーコールドストレージのすぐ脇にこじんまりとありるので、お見逃しなく！

ランチタイムが近づくと、カヤトーストやコーヒーを求めて近くで働く人達で行列ができることも。

メニュー

トースト

トーストメニューは、カヤジャムとバターがサンドされた定番のカヤトーストから、フレンチトーストやチーズトースト、カヤピーナッツトーストなど数種類ありセットにすると温泉卵とコーヒーか紅茶がついてきます。

温泉卵にトーストを絡ませながら食べるのがローカルの定番の食べ方。

カリカリに焼かれたトーストとカヤジャムの甘さ、そしてバターの塩っけの相性が抜群で、そこに温泉卵を絡ませることでまろやかな味になります。この何とも言えない組み合わせにハマる日本人も続出です。

ドリンク

ドリンクメニューは、コーヒー、紅茶、ミロのほか冷たいフローズンドリンクもあります。一つ注意したいのが、普通の「Coffee」を頼むとコンデンスミルク入りの甘いコーヒーを渡されるので、ブラックコーヒーを飲みたい方は「Coffee O kosong（コーヒー オ コソン）」と頼もう！コーヒー＆紅茶メニューは、マレー語表記されています。

また「Coffee O」は砂糖入りで、「Coffee C」はエバミルク＋砂糖入りコーヒー。紅茶を頼む時も同様です。

お土産

お土産用にカヤジャムも購入できます。

カヤジャムは、パンダンリーフ・ココナッツミルク・卵・砂糖から作られていて少し和菓子の白あんにも似ているので、日本人の口にも合うはず。

サイズも2種類あり、しっかり箱に入っものもあるので、お土産にもぴったり。自分用に購入して自宅でカヤトーストを再現してみてもいいですね。

そしてもう一つ、バラマキ用のお土産にお勧めなのがオリジナルのハンドメイドクッキー。ピスタチオとバター味の2種類あって、各$2.5なのでまとめ買いもGOOD！

どちらのフレーバーも美味しいので、一度開けたらあっという間に食べてしまいます♪

• カヤジャム
• カヤジャム　ミニサイズ
• ホームメイドクッキー