「ラッキープラザ」周辺のグルメ

スープ・レストランは薬膳スープのお店ですが、ここで注文したいのは”三水姜茸鶏”。やわらかく蒸された鶏をレタスに巻いて食べます。そのとき一緒に乗せる生...

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アジア料理

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中華料理の名門であるインペリアルトレジャーグループのひとつで、2014アジアベストレストラン50で40位に輝きました。皮はパリパリ、身はジューシーの...

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中華料理

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シンガポールで自家製本格手打ちそばが食べられます。その日に使用するそばは、毎日店頭の石臼でひいて、手打ちしたできたて。入口の横では職人のそば打ちの実...

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和食

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2006年に台湾で生まれたお茶の専門店貢茶(ゴンチャ)。台湾の茶どころで採れた高品質の茶葉だけを使用し、茶葉の抽出温度や時間にもこだわった極上のお茶...

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ドリンク

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カフェ・喫茶店

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カフェ・喫茶店

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シンガポールの街中を歩いているとあちらこちらで見かける、カリーパフで有名なオールドチャンキー。カリーパフとは、サクサクに揚げたパイ生地の中に、スパイ...

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アジア料理

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ガイドブックにはあまり載っていませんが、現地に住む日本人奥様たちに最も人気でリピート率の高いハイティースポットです。シンガポールのあらゆるハイティー...

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カフェ・喫茶店

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ローカル料理を思う存分堪能したいけど、ホーカーやフードコートはちょっと。。。という方にオススメなのが、グランドハイアット・シンガポールにあるストレイ...

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アジア料理

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