シンガポールのスポット（スープ）

シンガポール中心部の賑やかさもいいけれど、自然の中でゆっくりしたくなった時は、シンガポールの軽井沢デンプシーヒルへGO！なかでもピーエスカフェ・ハー...

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デンプシー

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カフェ・喫茶店

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シンガポールのローカルフードの中でも、特に日本人の口にあいファンの多いフライドホッケンミー。魚介スープの味と、スープに絡む麺の絶妙なバランスが見事で...

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シンガポール郊外

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アジア料理

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マックスウェル・フード・センターの中で一際長い行列のできているお店、それが天天海南鶏飯です。チキンライスといえばシンガポールを代表するローカルフード...

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チャイナタウン

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アジア料理

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ローズベランダがあるのは、世界中のＶＩＰが訪れるシャングリ・ラ・ホテル。ハイティー専用ラウンジのため、優雅な雰囲気の中でゆったりとお茶と食事が楽しめ...

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オーチャード

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ラウンジ

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ボタニックガーデンのジンジャーガーデン脇にある、自然を感じられるレストラン。室内とテラス席がありますが、お勧めはテラス席！屋根つきのウッドデッキのテ...

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オーチャード

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洋食・西洋料理

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リトル・インディアにあり、いつも地元民や観光客で賑わっている南インド料理の人気店です。野菜やチキンを使ったカレーも人気ですが、ここに行ったら是非食べ...

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リトルインディア

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アジア料理、カレー

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1950年創業のバクテーの老舗店。シンガポールでは朝食としていただくことが多いバクテーは、豚のスペアリブなど骨付きの肉を、ニンニクやしょうが、ハーブ...

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ノヴェナ

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アジア料理

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地下鉄「オーチャード駅」直結のショッピングモール”アイオン・オーチャード”4階にある人気の中華料理店。ぜひ一度食べてみてほしいのは、8色に彩られたカ...

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オーチャード

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中華料理

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ラクサと言えばカトン、カトンと言えばラクサというほど「ラクサ」はカトン地区の名物料理です。ラクサとはプラナカン料理の一つで、マイルドなココナッツミル...

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カトン

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アジア料理

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スープ・レストランは薬膳スープのお店ですが、ここで注文したいのは”三水姜茸鶏”。やわらかく蒸された鶏をレタスに巻いて食べます。そのとき一緒に乗せる生...

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オーチャード

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アジア料理

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