ローズ・ベランダ

シャングリ・ラ・ホテルにあります

ローズベランダは、オーチャードのシャングリ・ラ・ホテル・シンガポールタワーウィングの中2階にあります。シンガポールのシャングリ・ラ・ホテルといえば、様々な首脳会談が行われたりと各国のVIPも訪れる由緒あるホテルで、華やかな雰囲気でありながら、落ち着いた大人の印象を併せ持つ憧れのホテル。

場所も、オーチャードの喧騒からは少し離れた静かなエリアに位置し、周りは美しい緑に囲まれた環境なので、都会にいながらにしてリゾート気分も味わうことができますよ。

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• ホテルのロビー

ハイティーについて

ローズベランダのハイティーは、おそらくシンガポールで1、2を争うほど人気のハイティー。数々のガイドブックで紹介されているので、ご存知の方も多いはず。そんな有名なローズベランダのハイティーについて、詳しくご紹介します。

ハイティータイムと料金

月曜日から木曜日は11:30〜18:00まで、時間無制限でハイティーを利用することができます。金曜日から日曜日と祝日は二部制で、第一部が11:30〜14:00、第二部が15:00〜18:00まで。時間を気にせずゆっくりハイティーを楽しみたい方は、是非月曜〜木曜に行くのがおすすめ。

料金はいずれも1人$52＋＋。

大人気のハイティーのため予約必須です。（ホテルのホームページからも予約可能。）

ハイティー専用ラウンジ

ロビーフロア横にある螺旋階段を登ると、そこにハイティー専用ラウンジローズベランダがあります。他のホテルのハイティーやアフタヌーンティーは、ロビーラウンジと同じ場所でハイティーが行われている場合が多いですが、ここはお客さん皆がハイティー目的で来ています。それゆえ周りを気にせず思う存分ハイティーを楽しむことができます。

高級ホテルならではの落ち着いた空間で、気心知れたご友人やご家族と素敵な午後のひとときを過ごしてみては？

• この階段の先にローズベランダが
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食事

食事は全てビュッフェスタイルです。
ローズベランダの食事の特徴は、ランチ代わりにもなる食事系の種類が多いところ。前菜やサンドイッチ、お寿司に点心、ローストビーフなど、十分お腹を満たしてくれる内容です。

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• お寿司

食事系で特におすすめなのが、ローカルフードの「ラクサ」。自分で麺を茹でて作るセルフサービスですが、ラクサのスープが絶品です。ココナッツミルクベースのスープに魚介類の旨味がしっかり効いていて、少しスパイシーですが一度食べたら病みつきになります。

• ラクサ
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デザート

デザートも充実のラインナップ。
各種オリジナリティー溢れるケーキに加え、チョコレートやマカロン、グラスデザートやソルベ、そして色鮮やかなプラナカン菓子まで。

そして、デザート台の中央にはチョコレートファウンテンが置かれています。
マシュマロやブラウニー等にたっぷりチョコレートを付けて召し上がれ♪

またハイティーに欠かせないスコーンも、クロテッドクリームやジャムと共に温かい状態で食べることができますよ。

• デザートコーナー

• プレーン＆レーズンスコーン
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• プラナカン菓子

ドリンク

ドリンクの種類はなんと160種類以上と、他のハイティーに比べても圧巻の多さを誇ります。ハイティーに付いてくるドリンクは1種類のみですが、お湯は注ぎ足してくれます。

紅茶はシンガポールブランドのTWGを使用しており、紅茶の種類だけでも100種類以上あるので、その中から一種類を選ぶのはなかなか至難の技。

でもご安心下さい。
メニューに、人気トップ10の紅茶が表示されているので、迷ったらそこから選ぶのがおすすめ。中でも一番人気は、シャングリ・ラ・ホテルオリジナルのシャングリ・ラ・ティー。フルーティーで香りの良いブラックティーです。

紅茶の他にも中国茶や日本茶などもあるので、じっくりメニューとにらめっこして決めよう。尚、他の種類をオーダーしたい場合は一種類につき＋$10追加でオーダー可能です。

• 人気の紅茶ベスト10
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