シンガポールのスポット（ビーフレンダン）

プラナカン料理（ニョニャ料理）とは、プラナカンの人々によって代々受け継がれてきた家庭料理で、中華料理とマレー料理を融合させた独特の料理。シンガポール...

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チャイナタウン

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プラナカン博物館のすぐそばにある、本格プラナカン料理が頂けるレストラン。伝統的なプラナカン料理のお店はいくつかありますが、ここは数々の賞も受賞してい...

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シティ

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観光スポットアラブストリートエリアにある、黄色の外観が印象的な一軒家レストランママンダ。こちらでは伝統的なマレー料理がいただけます。また、ママンダは...

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アラブストリート

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「ライスターフェル」とは、インドネシアがオランダの植民地下にあった時代のオランダ式の食文化で、テーブルにご飯と何十種類ものたくさんのおかずを並べて食...

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ローカル色溢れるショッピングセンタータングリン・ショッピングセンターの4階にあるインドネシア料理店。シンガポール内では最も古くからあるインドネシア料...

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