シドニー
シドニー観光
シティもビーチも楽しめる南半球最大の都市

ラブ. フィッシュ

Love. Fish

14

view

冷凍ものを一切使わない(エビ以外)こだわりのフレッシュなシーフード

ラブ. フィッシュ出典:tripnote.jp

人気シーフード・レストランの姉妹店「Love. Fish(ラブ. フィッシュ)」は、冷凍ものを一切使わない(エビ以外)こだわりのフレッシュなシーフードと、豊富な種類のカクテルが人気のビストロです。

ここは、水産資源と環境に配慮した方法で捕獲された魚のみを使用する「サスティナブル・シーフード」が食べられるレストランとしても有名です。魚以外にも料理に使う野菜やコーヒー、ストローなどの備品を地元業者から仕入れ、調理に使われた油をバイオディーゼルとして再利用し、食品廃棄物はグリーンエネルギーにするなどの取り組みも行なっています。

「ラブ. フィッシュ」という店名ゆえ、メニューは魚料理のみ。オーストラリア近海で獲れた魚を中心に、定番のシドニー・ロック・オイスターやシーフード・プラッターなどのおつまみ系のメニューも充実しています。

このスポットが紹介されている記事

シドニーの湾岸エリア【バランガルー】レストラン&カフェ5選

地下鉄の新駅やカジノが建設中のシドニーの「Barangaroo(バランガルー...

2020年11月16日|388 view|mayumi

ラブ. フィッシュの写真

  • ラブ. フィッシュ

    ジューシーなサーモンが美味しい「Huon Salmon Fillet($32.00 / ¥2,450)」

ラブ. フィッシュの基本情報

  • アクセス
    その他:
    シティ・レール「Wynyard(ウィンヤード)」駅から徒歩6分。
  • 住所
    7/23 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000 [地図]
  • 電話番号
    02-8077-3700
    ※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。
  • WEB
  • 営業時間
    月 - 水:12:00 - 15:00
    木:12:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00
    金:12:00 - 15:00 / 17:00 - 21:30
    土:12:00 - 16:00 / 17:00 - 21:30
    日:12:00 - 15:00
  • 定休日
    無休
  • 料金
  • 予約
  • キーワード
  • 備考
※このスポット情報は2020年11月13日に登録(2020年11月16日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

あなたにオススメの記事

シドニーの予約
ホテル予約
チェックイン
チェックアウト
人数

【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります