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みんなでつくる旅行ガイドブック


- 高山観光
- 外国人観光客も魅了する”飛騨の小京都”
高山のお土産(香り)
奥飛騨名産の山椒を使った、爽やかな七味唐辛子奥飛騨でしか育たないという高原(たかはら)山椒を使った七味唐辛子。実が青いうちに収穫する青山椒と、樹上で完熟させてから収穫した赤山椒の2種類の山椒粉...
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自宅で本格的な味わいの朴葉焼きが食べられる!飛騨高山地方の郷土料理「朴葉焼き」。こちらは朴葉と味噌のセットで、作り方はまず朴葉を洗ってあらかじめ水に浸してから、アルミホイルの上に朴葉と好みの具...
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