FUMUROYA CAFÉ TOYAMAキラリ店

くるま麩のフレンチトーストが人気

出典：tripnote.jp

富山市ガラス美術館がある複合施設「TOYAMAキラリ」の2階にあるカフェ。

「FUMUROYA CAFÉ」は、富山のお隣・石川県の名産であるお麩の老舗ブランド・不室屋(ふむろや)が運営するお店で、お吸い物や丼などの和食から、あんみつやパフェなどの和スイーツがあり、いずれもお麩が使われています。人気の「くるま麩のフレンチトースト」は、よくあるフレンチトーストとは食感や香りが違っていて、ぜひトライしてほしい一品です。

お店は17時くらいまでやっているのですが、フレンチトーストやお麩の丼などは人気で、ランチ終わりですでになくなってしまっていることが多いので、早めに行くことをお勧めします。