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八丈島の郷土料理

#明日葉とかんもの天ぷら
#くさやチーズ

◎明日葉
島のソールフードであり、
いろんな料理に使われていました。
◎かんもの天ぷら
八丈島のさつまいも🍠
サックサクで何個でも食べれます。
◎くさやチーズ
匂いきついのかな?と思いきや、そこまで臭くなく、こちらも手がすすみます。
ちょっとだけくさやのにおいがするくらいです!
八丈島の郷土料理🍣

#島寿司

醤油ベースのタレに漬けてヅケにし、
シャリは少し甘めの酢飯。
ワサビの代わりにカラシが入ってます。
このカラシが全然辛くない!!

予約なしで食べることもできますが、
予約しておいたほうが確実。
ずっと気になっていた、八丈島へ。
羽田空港から飛行機で約1時間。
両サイドに山。中心に空港があります。
移動するならレンタカー🚗が1番。

#八丈島
#八丈島富士
#11月にgotoでお得に。
   

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