「玉こん（平野屋）」周辺のグルメ
指定条件：玉こん（平野屋）周辺(距離制限なし)、近い順 [解除]
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山形さくらんぼを丸ごと使った可愛らしいゼリー
さくらんぼの生産量日本一の山形さくらんぼを丸ごと使った可愛らしいゼリーは、冷やしていただくと更に美味しさが増します。このシリーズには、ラフランスもあ...
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炊き方は簡単！洗ったお米に混ぜて炊くだけ
「だだちゃ」とは、庄内地方で親父を指します。庄内藩の殿様が、好物の枝豆を食べる際「今日はどこのダダチャの豆か？」と聞いたことが名前の由来と言われてい...
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山形の漬物の代表格と言われる赤かぶ漬け
山形の漬物の代表格と言われる赤かぶ漬け。綺麗なピンク色に染まった赤かぶは、見た目も可愛らしく、食欲もそそられます。塩と砂糖と酢だけで味付けされ、カリ...
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山形豚として飼育から手掛ける「肉の中村」
ぐっと山形店舗内の名店街に店を構える肉の中村。ブランド豚にこだわり、山形豚として飼育から手掛けています。ごはんやおにぎりにも合うしぐれ煮や、じっくり...
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山形県酒田市東部中学校（旧飛島中学校）の生徒が考案
阿蘇食品（株）が製造している麩のお菓子。原料は庄内麸で、チョコとストロベリーでコーティングされています。これは、山形県酒田市東部中学校（旧飛島中学校...
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山形県東置賜郡のお食事処・掬亭のレトルト芋煮
山形県東置賜郡のお食事処・掬亭のレトルト芋煮。山形でも芋煮の味付けは、地方やお店によって様々なようですが、掬亭の芋煮は、醤油、牛肉、野菜のシンプルな...
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ラーメンの付け合わせという概念を覆される1品
ラーメンの付け合わせという概念を覆される1品です。極太なのに、ソフトな噛み心地で、甘辛い濃いめの味付けは、ご飯が止まらなくなる味。おかずとして、立派...
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挽き豆にしただだちゃ豆を練り込み焼いたもの
煎餅工房さがえ屋で作られているおせんべい。生地の中に、挽き豆にした、だだちゃ豆を練り込み、焼いたものです。サラダ味、しょう油味、みそ味の3種あり、み...
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