南魚沼の郷土料理「きりざい」
出典：tripnote.jp旅館「HATAGO 井仙」の1階にあるショップ「んまや」で販売している「きりざい」。地元でとれた大根やナス、キュウリといった7種類の野菜を味噌漬けにしてから細かく刻み合わせた、南魚沼の郷土料理です。（510円＋税）
きりざい（んまや）の写真
きりざい（んまや）の基本情報
- アクセス
- 住所んまや, 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2455 越後湯澤 HATAGO 井仙 1F [地図]
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※このスポット情報は2021年1月1日に登録した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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