メサ・バーガー

サンタバーバラでこだわりバーガーを食べたいならココ！

出典：tripnote.jp

サンタバーバラでこだわりバーガーを食べたいなら「Mesa Burger（メサ・バーガー）」。ローカルの新鮮な食材を使って作られるハンバーガーは、バンに甘さのある柔らかいブリオッシュが使われていて食べ応えも抜群です。また最近アメリカで話題の、次世代ベジミート「ハングリープラネット」を使ったバーガーもあります。本物そっくりの見た目やテクスチャーに興味のある方は、ぜひ試してみてください！パティの種類だけでなく、バンの代わりにレタスを代用したり、フライの種類を変えたり、好みに合わせて細かなカスタマイズができるのもまさにアメリカならではと言えるでしょう。