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青森
青森観光
自然景勝地を多く有する、日本一のりんご生産地

青森のスポット(ご当地グルメ)

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煮干しと豚骨のダブルスープがコクうま!シコシコの麺によく絡みます

青森のご当地ラーメン「煮干しラーメン」の人気店「長尾中華そば」。スープはあっさり系と濃厚系の2種類があり、店主おすすめの濃厚系「こく煮干し」のスープ...

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お取り寄せラーメン、お土産、ご当地グルメ・名物料理
特製バター煎餅(渋川製菓)
バター風味のクッキーのようなおせんべい

レトロなパッケージがかわいらしいバター煎餅。黒石市にある渋川製菓が作っている、バター風味の津軽せんべいです。小麦粉とマーガリン・バターを原材料として...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理
飲むりんご(佐藤果樹園)
すっきりした甘さの、りんごそのものを味わえるジュース

弘前市に農園を持つ、佐藤果樹園が販売しているりんごジュースで、ラベルに描かれているイラストは佐藤果樹園のご夫婦だそう。酸化防止剤も使用していない、ス...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理
最中で包んだ嶽きみスープ
見た目にもかわいらしい、ブランドとうもろこしを使ったスープ

メロンよりも糖度が高いとされる、青森県弘前市産のブランドとうもろこし「嶽(だけ)きみ」を使ったコーンスープ。嶽きみの粉末と、トッピング用の乾燥コーン...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理
じゃが源(青森銘販)
粉末になったスタミナ源たれをまぶしたスナック

りんごやにんにくなどが入った青森では定番の調味料「スタミナ源たれ」で味付けしているフライドポテト。サクサクと軽い食感のポテトに、粉末状のスタミナ源た...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理

カスタードケーキ いのち(りんご)
りんごのソースがアクセントの、ふわふわカスタードケーキ

スポンジケーキで、カスタードクリームとりんごの果肉が入ったアップルソースを包んだスイーツ。スポンジはふわふわとやわらかく、卵の風味が感じられるカスタ...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理
青森りんご茶(マキュレ)
青森産のりんごを使った、りんご100%のお茶

青森産のりんごの身と皮を細かく切って乾燥・焙煎して作っているりんごのお茶。茶葉は入っていない、りんご100%のお茶です。ティーパックになっていて、缶...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理
八戸港水揚げさば みそカレー牛乳味
ねぶた絵のパッケージが目を引く、青森のご当地ラーメン味のさば缶

八戸港で水揚げされたさばを、青森のご当地ラーメン「みそカレー牛乳ラーメン」味に仕上げた缶詰。マルハニチロ北日本の青森工場で作られており、勇猛なねぶた...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理
津軽完熟林檎 りんごバター(スターリングフーズ)
すり下ろしりんごの酸味とバターのコクが相性抜群!

津軽で採れた完熟りんごで作っているりんごバター。すり下ろしたりんごを控えめな甘さで煮込んでおり、酸味も残っているので、バターのコクはありつつもさっぱ...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理
青い森の天然青色りんごジャム
インパクト大の青いりんごジャム

青森県産のりんごで作ったジャムに、タイ産の「ANCHAN BLUE TEA(バタフライピー)」で青く色付けした、見た目にもインパクト大のりんごジャム...

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お土産、ご当地グルメ・名物料理

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【トラベルライターインタビューVol.3】一人旅を応援する記事を多数執筆!Emmyさんならではの人気記事執筆のコツやその原動力に迫ります