青森のスポット（名物）

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洋菓子工房ノエル

大粒リンゴがゴロゴロ入ったアップルパイ

洋菓子工房ノエルのアップルパイは、大粒リンゴがゴロゴロ入ったアップルパイ。ワンホールにはなんと、りんご3個分が入っているそうです。季節によって、地元...

見た目にもかわいらしい、ブランドとうもろこしを使ったスープ

メロンよりも糖度が高いとされる、青森県弘前市産のブランドとうもろこし「嶽（だけ）きみ」を使ったコーンスープ。嶽きみの粉末と、トッピング用の乾燥コーン...

すっきりした甘さの、りんごそのものを味わえるジュース

弘前市に農園を持つ、佐藤果樹園が販売しているりんごジュースで、ラベルに描かれているイラストは佐藤果樹園のご夫婦だそう。酸化防止剤も使用していない、ス...

粉末になったスタミナ源たれをまぶしたスナック

りんごやにんにくなどが入った青森では定番の調味料「スタミナ源たれ」で味付けしているフライドポテト。サクサクと軽い食感のポテトに、粉末状のスタミナ源た...

りんごのソースがアクセントの、ふわふわカスタードケーキ

スポンジケーキで、カスタードクリームとりんごの果肉が入ったアップルソースを包んだスイーツ。スポンジはふわふわとやわらかく、卵の風味が感じられるカスタ...

LE・CHOCOLAT

酸味と甘さのバランスが絶妙！ボリュームがあるアップルパイ

アットホームで、まさに地元の洋菓子店といった雰囲気が魅力的。こちらのアップルパイは、サクサクのパイ生地に、甘酸っぱいあんずジャムとざく切りのりんご（...

青森産のりんごを使った、りんご100%のお茶

青森産のりんごの身と皮を細かく切って乾燥・焙煎して作っているりんごのお茶。茶葉は入っていない、りんご100%のお茶です。ティーパックになっていて、缶...

ねぶた絵のパッケージが目を引く、青森のご当地ラーメン味のさば缶

八戸港で水揚げされたさばを、青森のご当地ラーメン「みそカレー牛乳ラーメン」味に仕上げた缶詰。マルハニチロ北日本の青森工場で作られており、勇猛なねぶた...

かいうんどう

老舗の和洋菓子店がつくるアップルパイ！

開雲堂は、明治12年創業の132年の歴史ある老舗の和洋菓子店です。和菓子に留まらず、洋菓子の販売も行っています。こちらのアップルパイは、他店...