森ショコラ

ドライアップルが入った濃厚チョコレートケーキ

青森のお菓子メーカー「ラグノオ」と、雑誌『オレンジページ』のコラボで生まれたスイーツ。生地にりんごのお酒「シードル」を混ぜ込み、青森県産のドライアップルを入れて蒸し焼きにしているチョコレートケーキです。

蒸し焼きなので生地の部分はしっとり、ごろっと大きなカットで入ったドライアップルは、シャキシャキとした食感が残っています。チョコレートケーキの濃厚な甘さとりんごの酸味がバランスよく、見た目よりも軽く食べられるスイーツです。あらかじめ5切れにカットされているのも食べやすいですよ。

-495円