花畑牧場 新千歳空港店

北海道産メロンなど4種類の「生キャラメル」がラインナップ

出典：tripnote.jp

近年、北海道のお土産として根付いてきた生キャラメル。その中でブームを牽引しているのが「花畑牧場（はなばたけぼくじょう）」です。十勝地方の中札内（なかさつない）村に本店があり、タレントの田中義剛（たなかよしたけ）氏が代表を務めています。

定番の「生キャラメル」は、北海道産の生乳と生クリームを使っており、口の中に入れた瞬間にとろけてしまいます。生キャラメルはプレーン、チョコレート、北海道産メロン、いちごの4種類のラインナップです。

またポップコーンに生キャラメルのクリームをかけた「生キャラメルポップコーン」や、もち米を使ったおかきに生キャラメルをしみ込ませた「もちっぷす 生キャラメル」（1袋・税込390円）など、生キャラメルを使ったお菓子も人気です。