「九島」周辺のグルメ
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4~7月までの季節限定で「甘夏みかん味」を販売!
四国土産の定番といえば、一六タルト。愛媛県産の柚子と白双糖を加えたこしあんをやわらかなスポンジで巻いた風味豊かな伝統のお菓子です。愛媛県人はタルトと...
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「道後温泉」の湯上がりビールとして誕生したクラフトビール
「道後温泉」の地ビールとして1996年に誕生したクラフトビール。愛媛にゆかりのある夏目漱石にちなんで通称「坊っちゃんビール」と呼ばれるケルシュ、「マ...
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バニラの香り漂う、優しい甘さの和洋菓子
バニラの香りが特徴的な厚めの生地に、優しい甘さの黄身餡を入れた和洋菓子。ほっとするお母さんの優しさを連想させる味わいから、「母恵夢(ポエム)」と名付...
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夏目漱石の小説『坊っちゃん』にちなんで作られた道後銘菓
夏目漱石自身が、愛媛県の中学に教師として赴任していた頃の体験をもとに書かれた小説『坊っちゃん』。その『坊っちゃん』にちなんで作られたお団子です。...
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昔ながらのポン菓子をお洒落なパッケージでアレンジ
素朴な味わいの「ポン菓子」。愛媛県では結婚式の引き出物として親しまれてきた縁起の良い駄菓子です。2010年にできた新しいポン菓子会社「ひなのや」は、...
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