愛媛のスポット（山）

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お野菜食堂 SOHSOH ロープウェイ通り本店

そうそう

ぱんやうず

愛媛銘菓のひとつ！一口サイズの小さなおまんじゅう

1867年（慶応3年）創業の老舗和菓子店が販売する、ひとつ約22グラムの小さなおまんじゅう。皮・餡ともに薄い灰色をしていますが、皮がとても薄いため、...

愛媛の柑橘類を使った、さわやかな甘さのハンディゼリー

愛媛県産の柑橘類の果汁を、ぎゅっと閉じ込めたゼリー。ハンディタイプなので、片手でも手軽に食べられるのが嬉しいポイントです。砂糖も入っていますが甘さは...

愛媛産の柑橘だけを使用した甘さ控えめのジャム

ゆず、いよかん、清見タンゴール、あまなつなど、愛媛県で獲れた柑橘類に糖分とリキュールを加えて作ったジャム（コンフィチュール）。イギリスのワールドマー...

うすずみようかん

伝統の薄墨羊羹を食べきりサイズにした和菓子

江戸時代より続く老舗の和菓子さんが手掛ける「薄墨羊羹」。松山市西法寺の名桜「薄墨桜」に因んで名づけられたと言われています。抹茶味で、中に白い手亡豆が...

夏目漱石の小説『坊っちゃん』にちなんで作られた道後銘菓

夏目漱石自身が、愛媛県の中学に教師として赴任していた頃の体験をもとに書かれた小説『坊っちゃん』。その『坊っちゃん』にちなんで作られたお団子です。...