愛媛のスポット(愛媛県)
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出典:tripnote.jp

手作りにこだわる、地元で愛されてきた素朴なお菓子
瀬戸内海に浮かぶ岩城島で昔から親しまれている素朴なお菓子。手作りにこだわった芋けんぴで、その時々で使用するさつまいもの水分量や味わいに合わせ、作り方...
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クライマックスの尺玉100連発が名物!
「おんまく」とは今治の言葉で「思いっきり」を意味します。祭りを思いっきり楽しんでもらおうという意味が込められたお祭り「おんまく」は2日間にわたって開...
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愛媛の郷土料理「鯛めし」を自宅でも味わえる!
愛媛の郷土料理「鯛めし」には、2種類あります。松山市などの中予~東予地方では鯛を入れた炊き込みご飯のことを、宇和島など南予地方ではタレに漬けた鯛のお...
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フィギュア製作で有名な海洋堂とコラボ車両
「海洋堂ホビートレイン」は、フィギュア製作で有名な海洋堂とコラボ車両で、「かっぱの世界」をコンセプトにフィギュアやジオラマなども展示。「鉄道ホビート...
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まさにレモンづくしのケーキ!冷やして食べるのが◎
栗タルトで有名な「ハタダ」が手掛ける「ほんきのレモンケーキ」。瀬戸内産レモンのすりおろしとレモンピールが入ったケーキ生地を、さらにレモンチョコレート...
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