愛媛のスポット（五色そうめん）
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郷土料理 五志喜 本店
ごしき創業380年余りの郷土料理店。鯛そうめん、鯛めし、じゃこてん、みかん寿司など、地元で獲れた食材を使って提供される郷土料理は見た目にも美しく、とくに五...
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- ご当地グルメ・名物料理
自然の素材で着色された鮮やかなそうめん
愛媛県の民謡「伊予節」にも唄われている「五色そうめん」。愛媛の郷土料理の中でも、非常に古い歴史を持ちます。その発祥とも言われる森川の五色そうめんは、...
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