福井のスポット（創業）

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永平寺胡麻豆腐の里團助

団助 / だんすけ

永平寺のお土産といえばコレ！「生」ごまどうふは直売店限定販売です

明治21年（1888年）に創業した、永平寺御用達の胡麻豆腐店です。創業以来、変わらない製法でつくる「生」ごまどうふは、直売店限定販売。店内にはカフェ...

老舗の油あげ店で、”竹田の油あげ”が味わえる御前をいただいて！

油揚げ消費量日本一の福井県。「谷口屋」は福井県坂井市丸岡町にある、大正14年（1925年）創業の油揚げ直売店＆レストランです。レストランは自然木をふ...

げんよもん

創業以来継ぎ足しつづける濃厚なタレの美味しさも評判

若狭町にある、うなぎ料理の名店のひとつ「うなぎや源与門」。JR「三方駅」から徒歩5分の場所にお店を構える、昭和7年創業の老舗です。注文を受けてからさ...

福井市にある日本酒の蔵元「越の磯」が製造する地ビール

ビール好きな方への福井土産におすすめしたいのが、福井市にある日本酒の蔵元「越の磯（こしのいそ）」が製造する地ビール「越前福井浪漫麦酒 DIOS」です...

ふわりととろける！老舗菓子店「松岡軒」の羽二重餅

福井県のド定番土産といえば「羽二重餅」ですが、その発祥と言われているのが「松岡軒」です。明治時代中期に創業した老舗菓子店で、福井の名産品であった絹織...

なんと直径14cmもある巨大な油揚げ！

福井県は、油揚げの消費量・消費額が全国1位！中でも大正14年創業の油あげと豆腐の老舗「谷口屋」の油あげは、福井県民のみならず、福井土産の定番として観...

永平寺御用達の味噌屋のお味噌汁を手軽に味わえます

創業天保2年と歴史ある「米五（こめご）」は、福井県で唯一の永平寺御用達の味噌屋です。さまざまな種類の味噌はもちろん、おかず味噌など、味噌をつかった加...

ハピリン内にある歴史を誇るみやげ専門店

創業から60年余りの歴史を誇るみやげ専門店「かゞみや」。海産物をはじめ、越前そばや羽二重餅、胡麻豆腐といった食品を中心に取り扱っています。福...

クセがないため飲みやすい！黒龍で人気の定番吟醸酒

米どころ・福井県で日本酒といえば、文化元年創業の老舗酒造「黒龍（こくりゅう）」が最も有名です。中でも人気の定番吟醸酒が「いっちょらい」。いっちょらい...

第22回全国菓子大博覧会において名誉総裁賞を受賞した水ようかん

福井県内で水羊かんを販売する店舗のなかで、最も有名なのが「えがわ」です。昭和3年創業の老舗和菓子店で、昭和30年頃からは水ようかんをメインにしたお店...