茅乃舎だし

福岡に本社を置く久原本家が製造・販売する出汁

出典：tripnote.jp

福岡に本社を置く久原本家が製造・販売する「茅乃舎だし」。日本料理には欠かせない「出汁」ですが、そんな出汁を化学調味料と保存料を無添加に、そして国産原材料を使用して味わい深い出汁パックとして販売されています。

水と一緒に火にかけ3分程度煮出すだけの手軽さで美味しい出汁がとれ、旬の野菜を煮るだけで美味しい料理に仕上がります。疲れがたまった時には、この出汁を飲むだけでも元気が出ます。

もっと出汁の味を感じたいならパックの封を切って直接料理に振り入れるのもオススメ。色んなお料理で大活躍してくれることでしょう。特に「焼きあご入・茅乃舎だし」は、一度味わっていただきたいです。