九州の素材にこだわった料理を提供
出典：tripnote.jpアミュプラザ博多10階にある博多もつ鍋の専門店「笑楽（しょうらく）」。西中洲に本店を構え、九州の素材にこだわった料理を提供しています。
もつ鍋は、鹿児島や宮崎産の和牛の生もつだけを使用した一品。福岡・宗像（むなかた）産の薄口と濃口醤油、魚介ベースの出汁で作った醤油味や、2種類の味噌と西京味噌、鶏ガラスープで作った味噌味、糸島産の天然塩で作った塩味の3種類の味から選べます。
もつ鍋を食べた後の締めには、ちゃんぽん麺を入れるのもおすすめ。もつやネギ、ニンニクなど、素材のうま味がしみこんでいて、やみつきになりますよ。締めを楽しむためにも、鍋に少しスープを残しておきましょう。
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もつ鍋 笑楽 博多駅店の写真
もつ鍋 笑楽 博多駅店
酢もつ（税込670円）
博多名物もつ鍋（1人前・税込1,430円～）
もつ鍋 笑楽 博多駅店の基本情報
- 関連スポットこれはアミュプラザ博多内のスポットです。
- アクセスその他：
JR「博多駅」直結 - 住所JR博多シティ アミュプラザ博多10F, 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 [地図]
- 電話番号092-409-6860
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間【ランチ】11時～15時（ラストオーダーは14時30分）【ディナー】16時～23時（ラストオーダーは22時30分、土は～24時、ラストオーダーは23時30分）
- 定休日無休（元日定休）
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2021年12月31日に登録（2022年1月5日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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