「博多デイトス」周辺のグルメ
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九州の有明海ではよく獲れるムツゴロウがまるごと干物に
むつごろうは九州の有明海ではよく獲れて、昔から煮つけなどにして食されているそう。そのムツゴロウがまるごと干物に・・・。見た目が真っ黒で歯があ...
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- 福岡市
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- お土産
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阿蘇産の牛乳とクリームチーズを使ったスフレチーズケーキ
1968年に創業した福岡の老舗洋菓子店「赤い風船」。人気の「フォンダンフロマージュ」は、熊本・阿蘇産の牛乳とクリームチーズを使ったスフレチーズケーキ...
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- 福岡市
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- お土産
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赤い風船 マイング博多駅店
あかいふうせん長崎と福岡を中心に和洋菓子を展開する菓子ブランド「赤い風船」。熊本・阿蘇のジャージー牛乳で作ったチーズケーキ「フォンダンフロマージュ」(1ホール・税...
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- 福岡市
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- スイーツ
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九州の素材にこだわった料理を提供
アミュプラザ博多10階にある博多もつ鍋の専門店「笑楽(しょうらく)」。西中洲に本店を構え、九州の素材にこだわった料理を提供しています。もつ鍋...
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- 福岡市
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- もつ鍋、ご当地グルメ・名物料理、ランチ
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独自の工夫を加えた博多ラーメン
「ラーメン海鳴(うなり)」は、20時間かけて煮込んだとんこつラーメンを提供。中でもとんこつスープとバジルを加えた自家製のジェノベーゼソースを加えた「...
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- 福岡市
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- ラーメン、ランチ、ご当地グルメ・名物料理
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「博多通りもん」で知られる老舗菓子店
「博多通りもん」で知られる、昭和4年に創業した老舗菓子店。「博多通りもん」は、ミルク風味の白あんをしっとりとした生地に包んだ一品です。上品な甘さを楽...
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- 和菓子、和菓子店