グランメルシー（旧アンジェリック弘前店）

1日に1,000個売れる大人気のアップルパイ

弘前にあるケーキ店「グランメルシー」。こちらのアップルパイはテレビ番組でも紹介された、1日に1,000個売れることもある大人気スイーツです。サクサクのパイ生地の上に、スライスしたりんごをぎっしりトッピング。パイ生地の底はキャラメリゼされていて、カリカリとした食感とりんごの甘さが絶妙にマッチします。

なお元々はアンジェリックという店名で営業していましたが、2023年に「グランメルシー」へと店名を変更。アンジェリックで元々働いていたパティシエの方が店長となり、販売するスイーツもアンジェリック時代の商品を引き継いでいます。