味と宴会処「うおふね」

涸沼の食材を利用した食事を提供

出典：tripnote.jp

「うおふね」は、涸沼自然公園から車で約3分、徒歩で約15分にてアクセス可能な和食料理店です。涸沼の食材を利用した食事を提供されています。例えば、天然うなぎ、やまとしじみ、しらうお、ハゼ、川エビ、スズキなどが頂けます。

メニューの種類は非常に豊富で、丼もの、うな重、定食から選べます。迷った際は、メニュー表に記載のあるおすすめメニューをチョイスしてみては。

「天然うな重（並・3,000円）」は地元の方からも人気だそうで、炭火の香りが素晴らしく、脂の乗り方もちょうどよく、絶品です。お土産に持ち帰りも可能。

また「ひぬま産天ぷら定食（1,600円）」は、ボリュームたっぷりの定食です。ご飯、しじみ汁、小鉢2つ、漬物、天ぷらが付いています。天ぷらはサクサクで、涸沼の恵みを口いっぱいに頬張れます。