ピシェ

青を基調とした爽快レストラン

出典：tripnote.jp

ダブリンの市街地、トリニティ・カレッジ近くにあるレストランPichet（ピシェ）は、旬の食材を繊細な盛り付けで魅せる料理が自慢で、それでいてリーズナブルさが売りのレストランです。青を基調とした店内で、市街地にありながらもゆったりとした雰囲気を楽しむことができます。ランチおよびプレ・シアターメニュー（アイルランドではアーリー・バードメニューとも言う）の内容は共通で、1皿コース€17=約2,000円、2皿コース€23.5=約2,800円、3皿コースで€30=約3,600円となっています。前菜はムール貝やテリーヌ、季節のスープなどから選び、メインは魚、お肉、ベジなどから選びます。デザートもピーナッツバターパフェやクレームブリュレ、手作りソルベなど、シェフ自慢のラインナップから選ぶことができます。コース内容はお料理の構成もよく、1皿1皿が大きすぎないので、最後までバランスよく堪能することができますよ。厨房の雰囲気を少し見ることもできるので、熱きシェフたちの働きぶりや迅速なサービスも体感でき、お料理、サービス共に申し分ない、普段使いもできるレストランです。