「彩桂庵」周辺のお土産

高級生珍味から渇き物まで豊富な品揃えの「肴の匠(こうのしょう)」。お土産におすすめなのが「のどぐろ一夜干し」です。こちらは小ぶりののどぐろが2枚入っ...

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金沢市

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金箔を使った商品を販売する「はいから本舗」のおせんべい。直径3㎝ほどの、可愛い小さなおせんべいですが、しっかり金箔がちりばめられています。お値段も手...

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お湯をそそぐだけで簡単にいただけるのが嬉しい「加賀棒ほうじ茶オレ」。ふつうの「ほうじ茶」は茶葉を焙煎しますが、「加賀棒ほうじ茶」は茎を焙煎してつくり...

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「逸味 潮屋」は、様々な海鮮の「たたき」や「一夜干し」を販売しています。地元人気も高いですが、今では全国にファンを持つ人気のお店です。なかでもお土産...

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金沢を流れる浅野川では、友禅染めの水洗いをする「友禅流し」が行われます。その友禅流しをイメージしたのがこちらの「友禅流し」です。羽二十餅に金箔が添え...

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金箔を贅沢に使った和菓子が自慢の「まつ井」。店頭に並ぶ商品のなかで、ひと際目を惹くのが、金沢金箔を贅沢に使った「金箔羊羹」です。一口サイズになってお...

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「越山甘清堂（こしやまかんせいどう）」は明治20年創業の老舗和菓子店で、金沢では知らない人はいない程の有名店です。さまざまな和菓子があります...

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お麩専門店「不室屋（ふむろや）」の数ある麩商品の中でも人気の、お湯を注いで食べる「宝の麩」。見た目も可愛く上品で、誰にでも好かれるお土産です。中を割...

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お麩専門店「不室屋（ふむろや）」の匠の麩（細工麩）は、こばな、おてまりなど、名前もとってもキュート。なんだか食べてしまうのがもったいない気もしますが...

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金沢港いきいき魚市にある珍味が揃うお店。干物は、のどぐろの他、ホッケ、カレイなどがあります。生ものだと日持ちがしないのですが、塩辛や干物でし...

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魚介・海鮮料理、お土産

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