北アフリカを中心に食べられる「ブリック」がいただけます
出典:tripnote.jp
テルアビブでは最大の規模を誇る「カルメル市場(Carmel Market)」。この市場でいつも人気で話題の、北アフリカ(リビア)料理の屋台が「Burika」です。北アフリカを中心に食べられる「ブリック」という料理を、独自のスタイルで提供しています。
「ブリック」とは春巻きのような生地で具を包み、揚げて食べる料理です。「Burika」のブリックは独特で、あげたブリックをピタパンに挟んで提供しています。具は4種類選べます。卵、ポテト(ビーガン)、ベジタリアンミックス(卵&ポテト)、ラム(卵&ポテト&ラム)です。
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2020年6月7日|354 view|がぅちゃん
ブリカの写真
ブリカの基本情報
- 関連スポットこれはカルメル市場内のスポットです。
- アクセス
- 住所haburika carmel market הבוריקה שוק הכרמל [地図]
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※このスポット情報は2020年6月6日に登録(2020年6月8日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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