ナイトキッチン

創作イスラエル料理の超人気レストラン

出典：tripnote.jp

「ナイトキッチン（Night Kitchen）」は中東系ユダヤ人（ミズラヒム系ユダヤ人）の料理をベースにしたイスラエル料理（中東料理）を提供する人気レストランです。ハイエンドなレストランと同等の創作料理が提供されますが、店内の雰囲気は堅苦しくなくカジュアルで、「イスラエル人の好き」が詰まったレストランとも言えます。メニューは英語とヘブライ語のものがあります。メニューの内容が説明された文章も記載されているので、イスラエルの料理に親しみがない人でも想像しやすいです。