ハムディ ラディソン・ブルー・ホテル店

イスタンブールを代表するケバブレストラン

出典：tripnote.jp

ハムディ（Hamdi）はトルコ最大の都市・イスタンブールに3店舗を展開するケバブレストランです。トルコ南東の地域の料理が食べられることで有名です。ラディソンブルーホテル（Raddison Blu）の中にある「Hamdi Restaurant Şişli店」は、イスタンブールの景色が見渡せる屋上エリアにあり高級感で溢れています。名物のケバブは、「Fistikli Kebap」というピスタチオの入ったもの。焼きトマト、ピタパン、玉ねぎのサラダなどの定番の付け合わせとともに提供されます。