ゼンジェフィル

イスタンブール新市街ヘルシーレストラン

出典：tripnote.jp

イスティクラル通りを少し中に入ったところにあるZencefil(ゼンジェフィル)は、タクシム駅から徒歩5分ほどのところにあります。トルコでまだベジタリアン食やオーガニック志向がメジャーではなかった頃からある元祖ベジタリアンレストランです。もちろん、ベジタリアン以外の人も楽しめるようチキンや魚を使った料理もあります。店内は、イスティクラルの喧騒が嘘のように静かで落ち着いた雰囲気です。