日本のスポット（そば）

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日光珈琲御用邸通

古い商家をリノベーションした隠れ家カフェ

日光山内から少し歩いたところにある西参道周辺には、飲食店やお土産店が集まっています。中でも「日光珈琲御用邸通（にっこうこーひーごようていとおり）...

下関を代表する郷土料理「瓦そば」や、海鮮丼などを提供

カモンワーフの2階にある「藤屋（ふじや）」では、下関を代表する郷土料理「瓦そば」や、海鮮丼などを提供。活魚・鯨問屋直営で、地元の新鮮な魚介料理や瓦そ...

明石焼きはもちろん、常連客には中華そばとオムライスも人気！

赤い揚げ板が食欲をそそる「泉屋」。たこの弾力が特徴的な玉子焼きです。こちらのお店のだし汁はかつおのみでとってあり、香りと風味が良く後味はすっきりしま...

地下の隠れ家的なお蕎麦屋さん

日本橋駅から徒歩1分／茅場町駅から徒歩6分のお蕎麦屋さん。永代通りに面した、地下の隠れ家的なお店です。お店のお勧めは、野菜天ざる(970円)...

希少な島根県そば粉を使用した贅沢なそば

島根県東部・出雲地方が誇る郷土料理で、お土産にも最適なのが出雲そば。出雲そばは、ゴツゴツとした黒いそばと表現されることがよくありますが、これはそばの...

はたあげそばげんじ

木曽ならではの田舎蕎麦が味わえます

年季の入った佇まいで、地元の方も観光客も多く訪れるお店。店内は、テーブル席と座敷とあり、席の間隔もあって広々としています。日本全国、蕎麦には...

平日ランチ限定の「酒蔵コース」は、前菜、蕎麦、スイーツ、コーヒーが付いてお得

フクロウラベルのクラフトビールで有名な「常陸野ネストビール」。このビールをつくる「木内酒造」本店内にあるお蕎麦屋さんです。立派な蔵を改装した店舗は一...

地魚料理やご当地グルメがいただける人気店

おいし地魚料理が食べられるとして大人気の「地魚料理まるさん屋」。昼は地魚料理がいただけるお食事処として、夜は地魚料理がいただける居酒屋としてお客さん...