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水間黒糖製造工場

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午前中なら工場見学も可

水間黒糖製造工場出典:tripnote.jp

奄美大島の伝統産業である黒糖製造。龍郷町には、今でも手作りにこだわる「水間黒糖製造工場」があり、島に住む人々から絶大な人気を誇っています。島内の新鮮なサトウキビを原料に、ほとんどの工程が手作業で、毎日丁寧に作られています。事前に連絡をすれば、午前中なら工場見学も可能。併設された店舗では、混じりけなしの黒糖100%の商品が購入できます。

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水間黒糖製造工場の写真

  • 水間黒糖製造工場

水間黒糖製造工場の基本情報

※このスポット情報は2019年4月5日に登録(2020年2月17日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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