天文館フェスティバロ

客室乗務員さんの人気によって広まった「唐芋レアケーキ」

出典：tripnote.jp

唐芋菓子の専門店「天文館フェスティバロ 」。唐芋とはさつま芋の種類ではなく、さつま芋全般の呼び名とされています。鹿児島みやげとして空港で販売され、客室乗務員さんの人気によって広まったと言われるのが「唐芋レアケーキ」です。名前のとおり、スイートポテトというよりはケーキっぽい食感。でもケーキというにはスイートポテトっぽいと言いたくなる、そんな複雑なおいしさがあります。抹茶オレやストロベリーなど、レアケーキの種類も様々あります。冷凍状態で手に入れた場合、完全に解凍せずに食べるとシャーベットのような食べ方もできるとか。オンラインショップでも購入可能です。